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PRODUTOS - Pré-Misturas

Pré-Mistura Pão Francês Ouro +Crocante (Cód.80833)

Pré-mistura feita com a parte mais nobre do trigo, especial para o preparo de pão francês, baguetes e pães de sal, com casca mais fina, craquelada e crocante. Máxima qualidade e rendimento superior. Suporta longa fermentação e congelamento.

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Pré-Mistura Pão Francês Ouro (Cód.80320)

Pré-mistura feita com a parte mais nobre do trigo, especial para o preparo de pão francês, baguetes e pães de sal crocantes e branquinhos. Qualidade superior. Suporta longa fermentação e congelamento. Peso: 25 kg.

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Pré-Mistura Pão Francês Plus (Cód.80100)

Pré-mistura especial para o preparo de pão francês e pães de sal em geral. Suporta longa fermentação e congelamento. Peso: 25 kg.

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Pré-Mistura Pão Francês Lusa Mix (Cód.80922)

Pré-mistura especial para o preparo de pão francês e pães em geral. Suporta longa fermentação e congelamento. Peso 25 kg.

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Pré-Mistura Pão Francês Premium (Cód.80920)

Especial para o preparo de pão francês, baguetes e pães de sal, com qualidade superior, mais crocantes e branquinhos. Longa Fermentação. Com qualidade superior para pães congelados. (Somente para distribuidores e indústrias). Peso 25 kg.

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